Pour qui?
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La retraite Metod Maya© est faite pour vous si :​
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vous ressentez le besoin de ralentir,
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vous souhaitez transformer votre relation à l’alimentation,
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vous cherchez une expérience profonde, au-delà du bien-être classique,
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vous êtes curieux(se) de découvrir une autre approche de l’acte de manger,
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vous avez envie d’apprendre à cuisiner autrement, en conscience,
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vous êtes sensible à une alimentation végétarienne ou végétale, biologique et respectueuse du vivant,
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vous souhaitez découvrir une cuisine locale en lien avec des producteurs et artisans engagés du territoire.
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Que vous soyez déjà engagé(e) dans cette démarche ou simplement curieux(se) d’explorer une autre manière de se nourrir, les retraites Metod Maya© sont ouvertes à tous.
Ils ont vécu l'expérience de notre atelier découverte
Ils témoignent de l’impact de notre approche.
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Après le succès de l’atelier La Graine et vos retours, nous avons imaginé un accompagnement en pour aller plus en profondeur.​ Plus de 100 participants ont déjà découvert Metod Maya© à travers les ateliers et les expériences proposées.
L'expérience de Metod Maya©
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Chaque retraite est une immersion progressive.
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Jour après jour, vous explorez en profondeur votre relation à l’alimentation
à travers une série d’expériences inspirées de l’atelier La Graine.
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Chaque atelier aborde un thème essentiel :
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• les différentes formes de faim
• les 9 sens
• les émotions et les pensées
• la gratitude et le lâcher prise
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Une transformation s’opère, dans le contenu de l’assiette comme dans la manière de la vivre.
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Guidées par Hanna, professeure de yoga et praticienne en alimentation en pleine conscience,
et Éric, chef engagé.
Les retraites s’inscrivent dans une démarche de reconnexion au vivant et aux territoires qui nous accueillent.
Nous mangerons végétarien ou végétalien, bio, local et de saison. (sans gluten et sans lactose)
La transformation
Ce que vous allez vivre :​
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observer, comprendre et transformer votre relation à l’alimentation
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ressentir plutôt que contrôler
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changer durablement vos habitudes
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découvrir une nouvelle manière de cuisiner
L’expérience de La Graine, jour après jour
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Une journée type
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Matin
Atelier la Graine avec Hanna : Yoga, méditation et dégustation silencieuse guidée autour d’un thème différent chaque jour
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Après-midi
Expérience culinaire intuitive et méditative avec Éric autour d'un thème différent chaque jour
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Au fil des jours
Découverte du jeûne intermittent et du repas en silence​​
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Une journée de jeûne doux et de silence est proposée pendant la retraite.
Une alimentation consciente & vivante
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L​​es repas sont végétariens (ou végétaliens), biologiques, locaux et de saison, naturellement sans gluten et sans lactose.
Pensés par Éric, chef engagé, ils invitent à découvrir une autre manière de manger : plus consciente, plus sensorielle, plus respectueuse du vivant.
Les expériences culinaires
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Les retraites incluent également 4 expériences culinaires intuitives et méditatives avec Éric, notre chef éco-conscient :
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JE DÉCOUVRE - Explorer la richesse de l'alimentation végétale
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JE NOURRIS LE VIVANT - Explorer une alimentation écologique, consciente et respectueuse du vivant
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JE CRÉE - Cuisiner avec ce qui est là
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JE TRANSMETS - Donner du sens et partager
Immersion dans le territoire
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Venez vivre avec nous une immersion profonde dans votre relation à l'alimentation.
Se reconnecter avec :​
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la nature
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les paysages
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les producteurs locaux..
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Vivre autrement :​​​
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la marche méditative
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le lien au territoire..
En résumé
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Les retraites Metod Maya© proposent un programme d’accompagnement associant yoga, méditation, explorations guidées et expériences culinaires conscientes pour transformer durablement notre relation à l’alimentation, à soi et au vivant.
L’hébergement est proposé par le lieu d’accueil partenaire.
Metod Maya© n’intervient pas en tant qu’organisateur de séjour touristique.​​
Un ancien couvent niché dans un village du Lot
Espace Présence
6 - 12 septembre
CAPS TITLE
​Au cœur du Parc naturel régional des Causses du Quercy, dans le Lot, s’étend un territoire façonné par la pierre, la lumière et le temps.​​ Plateaux calcaires, vallées profondes, murets de pierre sèche…
Une nature minérale, brute, bercée par la rivière du Lot.
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Ici, le rythme ralentit naturellement.
L’espace s’ouvre.
Le regard se pose autrement.
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C’est dans cet environnement préservé que se trouve l’Espace Présence, où nous serons accueillis par Agnès.
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Un ancien couvent transformé en lieu dédié à la présence et à l’intériorité.
Les pierres anciennes portent encore la mémoire du lieu.
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Les espaces ont été conservés dans leur simplicité, épurés, baignés de lumière, avec une piscine extérieure intégrée à la nature.
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Rien n’est superflu.
Tout invite au retrait, à l'écoute.
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Une atmosphère singulière s’en dégage.
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Une qualité de présence rare, soutenue par l’histoire du lieu et la nature environnante.
Ici, le temps change de rythme.
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Nous avons choisi ce lieu pour ce qu’il rend possible :
Une expérience ancrée, essentielle, sans distraction.
Un retour à soi, soutenu par un environnement qui invite naturellement à ralentir.
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Dans cette région discrète, loin du tumulte, la nature, la pierre et l'histoire du lieu créent un cadre unique.
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Un espace où l’on vient non seulement se reposer, mais véritablement se retrouver.
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Piscine extérieure, sauna et hébergement de charme. Accessible depuis Paris en environ 4 heures.
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Du 6 au 12 septembre
Places limitées à 15 participants
Prix : à partir de 1190€
Qui sommes-nous
Hanna Borys
Yogathérapeute, professeure fédérale de yoga et praticienne en alimentation consciente.
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Après plus de 1 800 heures de formation en France et en Inde, et une première carrière dans l’événementiel et le journalisme culinaire, Hanna fonde Metod Maya© pour explorer les liens entre alimentation, santé, conscience et vivant.​
Son approche associe yoga, méditations écologiques et dégustation silencieuse guidée afin d'encourager des habitudes alimentaires plus conscientes, saines et durables.
Éric Parent
Chef cuisinier
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Diplômé du lycée hôtelier de Nice, Éric cumule plus de quinze ans d’expérience en cuisine éducative et en gestion d’équipes. Formé à la cuisine végétarienne, crue et végétale auprès de références telles que Jean Montagard, Fabien Borgel et l’École Ducasse, il développe aujourd’hui une cuisine intuitive : une cuisine bonne pour le corps, respectueuse de la planète biologique, locale et anti-gaspillage, adaptée aux allergies et aux intolérances. Éric rejoint Metod Maya© et devient chef exécutif et co-animateur.
Questions fréquentes (FAQ)
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À qui s’adressent les retraites Metod Maya© ?
Ces retraites s’adressent aux personnes qui souhaitent :
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explorer leur relation à l’alimentation
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ralentir et trouver une relation plus consciente au corps
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découvrir une approche qui relie yoga, méditation et dégustation en pleine présence
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apprendre à cuisiner autrement
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vivre une expérience humaine dans un petit groupe
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se reconnecter à la nature et au vivant dans des lieux préservés
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Aucune expérience préalable en yoga ou en cuisine n’est nécessaire.
La seule chose demandée est l’envie d’explorer et de vivre l’expérience avec curiosité et ouverture.
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Faut-il déjà pratiquer le yoga ?
Non.
Le yoga proposé est doux et accessible à tous.
Aucune expérience préalable n’est nécessaire.
Le jeûne doux est-il obligatoire ?
Oui.
La journée de jeûne doux fait partie du programme.
Elle est accompagnée avec attention et chacun reste libre d’adapter l’expérience selon ses besoins.
L’intention n’est jamais la performance, mais l’écoute du corps et la douceur envers soi-même.
Faut-il savoir cuisiner ?
Non.
Les expériences culinaires sont ouvertes à tous, quel que soit votre niveau.
Ils sont conçus comme des espaces d’exploration en pleine conscience.
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Combien de personnes participent à une retraite ?​
Les groupes sont volontairement petits afin de préserver la qualité de l’expérience.
France : 15 personnes
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Quelle alimentation est proposée pendant la retraite ?
La cuisine proposée est végétarienne ou végétale, biologique, locale et de saison.
Elle est naturellement sans lactose ni gluten et pensée comme une expérience à la fois sensorielle, nourrissante et consciente.
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Comment se rendre sur le lieu de la retraite ?
Les informations d’accès détaillées sont envoyées après l’inscription.
Nous envoyons également des suggestions pour faciliter l’organisation de votre voyage et encourager le covoiturage entre participants.
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Dois-je venir seul(e) ou puis-je venir accompagné(e) ?
Les deux sont possibles.
La majorité des participants viennent seuls, mais il est également possible de venir avec un proche.
Que dois-je apporter ?
Quelques jours avant la retraite, vous recevrez une liste détaillée.
En général :
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vêtements confortables
Un carnet de retraite Metod Maya© vous sera remis sur place.
Quel est le rythme de la retraite ?
Le programme alterne temps de pratique, expériences guidées, ateliers et moments de repos.
Les places sont-elles limitées ?
Oui.
Les retraites Metod Maya© se déroulent en petits groupes afin de préserver la qualité de l’expérience et l’accompagnement de chacun.
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L'hébergement est-il inclus?
Metod Maya© propose le programme d'accompagnement. L'hébergement est proposé directement par le lieu d'accueil.
Lors de la réservation, le montant total est réglé en une seule fois. Ce montant est ensuite réparti entre les différents intervenants :
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Metod Maya© - programme d’accompagnement
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Le chef partenaire - expériences culinaires
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Le lieu d’accueil - hébergement​
Chaque participant reçoit ensuite les documents contractuels et les factures correspondant à chaque prestation.
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IMPORTANT: L’accompagnement Metod Maya© ne constitue pas un suivi médical ou thérapeutique et n’est pas adapté à la prise en charge des troubles du comportement alimentaire.