La graine par Metod Maya©
Depuis Aristote, nous parlons de cinq sens.
Mais notre relation à l’alimentation en mobilise, en réalité, neuf.
Certains sont bien connus.
D’autres, plus subtils, influencent profondément notre manière de manger, de ressentir et de vivre l’alimentation.
Tout au long de l’atelier, nous vous invitons à redécouvrir ces sens et à transformer votre relation à l’acte de manger.
Manger peut devenir une pratique de présence
La Graine est un atelier immersif d'environ 3 heures, guidé par Hanna, avec un repas préparé par Éric ou d'autres chefs engagés.
Une expérience sensorielle et humaine pour se reconnecter à son corps, à la nourriture et au vivant.
Une expérience qui marque un avant et un après.
Simple, impactant, mémorable.
Le partage
~ 15 minutes
L’atelier se termine par un temps de partage et d’intégration.
Un moment pour échanger, poser des questions et mettre des mots sur l’expérience vécue.
Quelques pistes concrètes sont proposées pour prolonger cette attention et cultiver la pleine conscience à table dans la vie de tous les jours.
Prendre soin de soi, c’est aussi prendre soin du vivant
Nos choix alimentaires ont un impact sur notre santé,
la planète et les générations futures.
La Graine est une invitation à cultiver une relation plus consciente, respectueuse et joyeuse à l’acte de manger.
Des lieux engagés & inspirants
La Graine se vit dans des lieux biologiques et engagés, sélectionnés avec soin.
Des espaces en lien avec le vivant, propices à l’écoute, à la présence et au ralentissement.
Selon les expériences, Metod Maya© prend également place dans des lieux patrimoniaux et d’exception, tout en mettant en lumière des producteurs, artisans et acteurs du territoire engagés dans une démarche respectueuse du vivant.
La Graine sur la Côte d’Azur — Été 2026
Cet été, venez vivre La Graine sur la Côte d’Azur et découvrir ce territoire autrement, à travers l’alimentation consciente, les sens et la pleine présence.
L’expérience se prolonge dans l’assiette autour d’un repas inspiré des saveurs de la Côte d’Azur, imaginé par un chef niçois engagé dans une cuisine biologique, de saison et respectueuse du vivant.
Deux expériences unique chaque mois :
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une au Vignoble Les Hautes Collines,
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et une à la Citadelle de Villefranche-sur-Mer.
Pour qui ?
La Graine s’adresse aux personnes qui souhaitent :
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transformer leur relation à l’alimentation,
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prendre soin de leur santé et de leur corps,
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vivre une expérience sensorielle et consciente,
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ralentir et se reconnecter à l’essentiel,
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adopter une manière de se nourrir plus respectueuse du vivant et de la planète,
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découvrir la gastronomie de la Côte d’Azur à travers des producteurs locaux et une cuisine revisitée par un chef niçois engagé.
Aucune expérience préalable en yoga ou en méditation n’est nécessaire.
Quand nous mangeons en pleine conscience, nous sommes attentifs à tout le travail et à toute l'énergie à l'origine de la nourriture qui est devant nous.
Thich Nhat Hanh